‘Semana do Tropeiro': cardápio especial será servido nas escolas municipais nesta semana

Por: Isabela Rocha (programa de estágio) - supervisão: Mariana Dearo

Foto: Fernando Abreu

A importância da cultura tropeira será levada aos alunos por meio de culinária típica

 

Sorocaba comemora no mês de maio a tradicional “Semana do Tropeiro”, período que tem a intenção de destacar a herança histórica que deu início a cidade.

Pensando nisso, a Prefeitura de Sorocaba, por meio da Secretaria de Abastecimento, Agricultura e Nutrição (Seaban), oferecerá nos próximos dias 22 e 23, um cardápio especial aos alunos das escolas municipais.

A receita do Feijão Tropeiro contará com: arroz, feijão-carioca, farinha de mandioca, carne refogada e couve, além de fruta na sobremesa e será adaptada para entrar em concordância com a lei 11.797, que dispõe sobre a proibição de alimentos embutidos na alimentação escolar.

Essa ação fornece uma opção de alimentação saudável e reforça aos estudantes, a importância da cultura tropeira para nossa cidade.

Muito Mais por Sorocaba!

 

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